ສະຖາບັນ Startup ແລະ ການຮັບສະໝັກພະນັກງານ
🏪 ຄູ່ມືການເຂົ້າຊື້ເຄື່ອງໃນຮ້ານ
ການນຳໃຊ້ພື້ນຖານໂຄງລ່າງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ບໍລິສັດເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດແບບຮ້ານຄ້າໃນຮ້ານທີ່ບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງ
👨🍳 ສະຖາບັນເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດ ພໍ່ຄົວ
ຄວາມເປັນເອກະລາດຂອງເຈົ້າຂອງ-ພໍ່ຄົວ, ເມນູລາຍເຊັນ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງຕົ້ນທຶນ
🏪 ຄູ່ມືການເຂົ້າຊື້ເຄື່ອງໃນຮ້ານ
ເຮືອ ThaNgon Cruise, ສ້າງຂຶ້ນໂດຍພໍ່ຄົວທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ພອນສະຫວັນລາວທີ່ໂດດເດັ່ນ
‘ສະຖາບັນສະຕາດອັບ’ ເຊິ່ງໂດດເດັ່ນກວ່າພະນັກງານໃນເຮືອນຄົວໃນຖານະເປັນເຈົ້າຂອງທຸລະກິດເອກະລາດ, ແລະ ‘ພະນັກງານລາວ’ ທີ່ພາກພູມໃຈ ກຳລັງຮ່ວມກັນເປີດເຜີຍອະນາຄົດຂອງວັດທະນະທຳການຮັບປະທານອາຫານ.
"ອີງຕາມໂຄງສ້າງພື້ນຖານ ແລະ ສູດອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວຂອງ Tangwon Cruise, ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງໃນການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດໃນເບື້ອງຕົ້ນ ແລະ ສະເໜີການຮ່ວມມືແບ່ງປັນກຳໄລທີ່ໝັ້ນຄົງ."
👨🍳 ສະຖາບັນເລີ່ມຕົ້ນເຮັດອາຫານສຳລັບພໍ່ຄົວ
ການສົ່ງເສີມຄວາມເປັນເອກະລາດຂອງເຈົ້າຂອງ-ພໍ່ຄົວ, ການມາດຕະຖານສູດອາຫານເມນູ, ການຄຸ້ມຄອງຕົ້ນທຶນ, ແລະ ການບົ່ມເພາະການເປີດຕົວແຟຣນໄຊສ໌
🏪 ການສະໜັບສະໜູນການເຂົ້າຊື້ເຄື່ອງໃນຮ້ານ
ການສະໜອງເຮືອນຄົວທົດສອບໂດຍນຳໃຊ້ໂຄງສ້າງພື້ນຖານຮ້ານທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນການເລີ່ມຕົ້ນໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແລະ ການສ້າງຄູ່ຮ່ວມງານແບ່ງປັນກຳໄລ.
👨🍳ການຝຶກອົບຮົມການເລີ່ມຕົ້ນເຮັດອາຫານຂອງພໍ່ຄົວ
ການສົ່ງເສີມຄວາມເປັນເອກະລາດຂອງເຈົ້າຂອງ-ພໍ່ຄົວ, ການມາດຕະຖານສູດອາຫານລາຍເຊັນ, ການວິເຄາະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນເຮືອນຄົວ, ແລະ ການບົ່ມເພາະລະບົບການຄຸ້ມຄອງ
🤝 ການຈັບຄູ່ ແລະ ການຮັບສະໝັກພະນັກງານ
ບໍລິການເຮືອຫາຄູ່, ການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຮືອນຄົວ, POS, ການຕະຫຼາດສື່ສັງຄົມ, ການຈັດຊື້, ການຄຸ້ມຄອງກຳໄລ ແລະ ຂາດທຶນ, ແລະ ພະນັກງານຫ້ອງການທີ່ມີລັກສະນະຊື່ສັດ ແລະ ຄວາມພາກພູມໃຈ.
🤝 ການຮັບສະໝັກພະນັກງານ
ຈັບຄູ່ພະນັກງານມືອາຊີບທີ່ມີຄວາມສາມາດຫຼາຍພາສາ ແລະ ມີບຸກຄະລິກກະພາບທີ່ເຂັ້ມແຂງ (ການບໍລິການລ່ອງເຮືອ · ການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຮືອນຄົວ · ການຕະຫຼາດ POS/SNS · ການຄຸ້ມຄອງກຳໄລ/ຂາດທຶນ · ການຕີຄວາມໝາຍຫຼາຍພາສາ)
🛎️ ບໍລິການຫໍປະຊຸມ ແລະ ບໍລິການລູກຄ້າ
- ໜ້າທີ່ຫຼັກ: ການບໍລິການຫ້ອງໂຖງລ່ອງເຮືອ, ການຕັ້ງໂຕະອາຫານ, ການບໍລິການຜູ້ໂດຍສານ
- ຄຸນວຸດທິ: ມີໃຈຮັກໃນການບໍລິການ, ມີບຸກຄະລິກທີ່ດີ (ສາມາດເວົ້າພາສາຕ່າງປະເທດໄດ້ຈະພິຈາລະນາເປັນພິເສດ)
- ສະຫວັດດີການ: ມີຫ້ອງພັກ ແລະ ອາຫານຄົບຊຸດ (ສະໜັບສະໜູນທີ່ພັກ ແລະ ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານທີ່ພັກອາໄສ)
💻 ການສະໜັບສະໜູນທຸລະກິດ ແລະ ການຕະຫຼາດສື່ສັງຄົມ
- ຄວາມຮັບຜິດຊອບຫຼັກ: ການດໍາເນີນງານ POS, ສື່ສັງຄົມອອນລາຍ/ການຕະຫຼາດ, ການຊື້ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງກໍາໄລ/ຂາດທຶນ, ການສະໜັບສະໜູນການບໍລິຫານຮ້ານ
- ຄຸນວຸດທິ: ມີບຸກຄະລິກກະພາບດີ, ມີຄວາມຊຳນານໃນການນຳໃຊ້ຄອມພິວເຕີ
- ສະຫວັດດີການ: ມີຫ້ອງພັກ ແລະ ອາຫານຄົບຊຸດ (ສະໜັບສະໜູນທີ່ພັກ ແລະ ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານທີ່ພັກອາໄສ)
🌐 ຜູ້ຈັດການ ແລະ ພະນັກງານ VIP
ຄວາມຮັບຜິດຊອບຫຼັກ: ການດູແລຜູ້ໂດຍສານ VIP, ສະໜັບສະໜູນການສື່ສານໃນສະຖານທີ່ລະຫວ່າງລູກເຮືອຫຼາຍຊາດ
ພາສາທີ່ເວົ້າໄດ້: ຫຼາຍພາສາຄື ພາສາເກົາຫຼີ, ອັງກິດ, ຈີນ, ແລະ ຫວຽດນາມ
ສະຫວັດດີການ: ມີຫ້ອງພັກ ແລະ ອາຫານຄົບຊຸດ (ສະໜັບສະໜູນທີ່ພັກ ແລະ ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານທີ່ພັກອາໄສ)
👨🍳 ການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຮືອນຄົວ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງສຸຂະອະນາໄມ
- ໜ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບຫຼັກ: ພໍ່ຄົວ, ຜູ້ຊ່ວຍປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອາຫານໃນເຮືອນຄົວ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງສຸຂະອະນາໄມ
- ເງື່ອນໄຂ: ຜູ້ສະໝັກມີນິໄສໃຈຄໍດີ ແລະ ສາມາດແຕ່ງກິນເປັນທີມໄດ້.
- ສະຫວັດດີການ: ມີຫ້ອງພັກ ແລະ ອາຫານຄົບຊຸດ (ສະໜັບສະໜູນທີ່ພັກ ແລະ ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານທີ່ພັກອາໄສ)
👔 ການແນະນຳກ່ຽວກັບທີມງານບໍລິຫານ ແລະ ພໍ່ຄົວ
ການໃຫ້ຄຳປຶກສາແບບສ່ວນຕົວກ່ຽວກັບການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດ ແລະ ການດຳເນີນງານໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຮູ້ຄວາມສາມາດດ້ານພາກສະໜາມຕົວຈິງ ແລະ ລະບົບການຄຸ້ມຄອງແບບມືອາຊີບຂອງ Tha Ngon Cruise
- ມາດຕະຖານຂອງສູດອາຫານລາຍເຊັນ, ການພັດທະນາເມນູ, ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງຂະບວນການເຮັດວຽກໃນເຮືອນຄົວ ແລະ ອັດຕາສ່ວນຕົ້ນທຶນອາຫານ
- ການໃຫ້ຄຳປຶກສາດ້ານການຄຸ້ມຄອງບໍລິການອາຫານ, ການສ້າງຮູບແບບທຸລະກິດແບບຮ້ານຄ້າໃນຮ້ານ, ການບົ່ມເພາະຄວາມເປັນເອກະລາດຂອງເຈົ້າຂອງ-ພໍ່ຄົວ
ມາດຕະຖານການບໍລິການລ່ອງເຮືອ/ຮ້ານຄ້າ, ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານດ້ານຄວາມປອດໄພ ແລະ ບຸກຄະລິກກະພາບ, ການສ້າງຕັ້ງລະບົບການດຳເນີນງານຕົວຈິງ
- ສາຂາວິຊາ: "ການພັດທະນາລະບົບປະຕິບັດການ, ການຕະຫຼາດສື່ສັງຄົມອອນລາຍ, ການຝຶກອົບຮົມການຄຸ້ມຄອງດ້ານການເງິນສຳລັບການຊື້ ແລະ ການຂາຍ ກຳໄລ ແລະ ຂາດທຶນ"
- ໜ້າທີ່ຮັບຜິດຊອບ: ການນຳໃຊ້ລະບົບ ERP ແລະ ການຄຸ້ມຄອງການດຳເນີນງານ
- ການອອກແບບພົນລະເຮືອນ ແລະ ສະຖາປັດຕະຍະກຳຂອງຮ້ານ, ການອອກແບບພາຍໃນ, ຄວາມປອດໄພ ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາສະຖານທີ່
