🧺카오 니아오 (Khao Niao)

🍡 [탕원 크루즈 단품] 고소함의 극치! 라오스식 숯불 찰밥 꼬치 (Khao Jee)

"겉은 바삭, 속은 쫀득! 남녀노소 누구나 사랑하는 라오스 국민 간식 카오찌를 만나보세요."

동글동글 빚어낸 찰밥에 달걀물을 듬뿍 입혀 은은한 숯불에서 노릇하게 구워낸 별미 중의 별미입니다. 한 입 베어 물면 바삭하고 고소한 겉면과 쫀득한 찰밥 특유의 식감이 입안 가득 퍼지며 기분 좋은 포만감을 선사합니다. 식사 대용으로도 든든하며, 다른 메인 요리나 매콤한 쏨땀과 함께 곁들여 먹기 완벽한 사이드 메뉴입니다.

💡 카오찌 단품 기본 구성

• 🍡 숯불 찰밥 꼬치: 달걀물을 입혀 숯불에 겉바속촉하게 구워낸 고소한 찰밥 꼬치

🌿 최고의 미식 경험을 위한 꿀팁 (추천 조합) 갓 구워내어 따뜻할 때 드셔야 가장 맛있습니다! 숯불 향이 밴 카오찌를 한 알씩 떼어 매콤새콤한 **쏨땀(파파야 샐러드)**이나 디핑 소스에 곁들여 드셔보세요. 짭조름한 **꼬치구이(삥까이, 삥무)**를 반찬 삼아 함께 즐기시면 더욱 든든하고 완벽한 라오스식 한 끼가 완성됩니다!